Bastacarta.BastaregistriHACCP.Faituttoinautomatico.
Scansiona le fatture, traccia i lotti, genera registri pronti per i controlli NAS e ASP. Tutto in pochi tap. Senza errori, senza perdere tempo.
Ancora a compilare registri HACCP a mano?
Il vecchio modo
- Errori che possono costare sanzioni salate
- 30 minuti persi ogni giorno dietro a moduli
- Controlli NAS che ti rovinano la giornata
- Registri scollegati, niente tracciabilità
Con HACCP PRO
- Registri compilati automaticamente dall'AI
- Tracciabilità lotti senza un errore
- Scadenze sempre sotto controllo
- Pronto al controllo in 1 secondo
Fotografi la fattura.
L'AI fa il resto.
Scatta una foto della fattura del fornitore. HACCP PRO legge prodotti, lotti, quantità e scadenze in automatico. Li collega ai tuoi registri, alle ricette e alla tracciabilità. Tu non scrivi una riga.
- Scansione OCR + AI in 3 secondi
- Lotti collegati a ricette e produzioni
- Pronto per richiami e controlli
Lettura automatica
Le altre app non sono HACCP PRO.
La maggior parte delle "app HACCP" sono solo album fotografici. HACCP PRO è l'unica che automatizza davvero.
Le altre app
- Salvano solo foto dei registri
- Nessuna ricerca per lotto
- Devi controllare tutto a mano
- Inutili in caso di richiamo
- Niente tracciabilità vera
HACCP PRO
- Lotto registrato e collegato a tutto
- Ricerca per lotto in 1 secondo
- AI che riconosce e classifica
- Pronto per controlli reali NAS/ASP
- Sai dove ogni lotto è stato usato
Dal disordine alla conformità in 5 step.
Registrati
Account creato in 2 minuti. Configuri la tua attività e sei pronto.
Scansiona le fatture
L'AI riconosce prodotti, lotti e scadenze da una foto.
Salva le ricette
Memorizzi una volta. HACCP PRO automatizza ogni produzione futura.
Crea una produzione
Scrivi il nome del piatto. L'app collega ingredienti, lotti e quantità da sola.
Stampa etichette e registri
Un click. Etichetta + lotto + registro pronto per il controllo.
Ancora a compilare i registri a mano?
Ricette, tracciabilità, scadenze, temperature, registri di controllo. In un'unica app sempre con te.
Aggiungi ricette
Crea e gestisci ricette dentro l'app. Ingredienti, dosi, fasi. Tutto organizzato.
Ricette
Tracciabilità totale
Ogni lotto è collegato a ogni ricetta e produzione. Cerchi, trovi, dimostri.
Tracciabilità
Registri di controllo
Compilati, archiviati e pronti per essere esportati in PDF al volo.
Registri Controllo
Scadenze sotto controllo
Notifiche prima che un prodotto scada. Mai più sprechi, mai più rischi.
Scadenze
Un consulente HACCP
nel taschino.
Hai un dubbio durante un controllo? Una normativa poco chiara? Chiedi all'assistente AI di HACCP PRO. Risposte immediate, accurate, in italiano. Sempre.
- Risposte istantanee su normative e procedure
- Supporto live durante i controlli
- Suggerimenti pratici e personalizzati
Sensori IoT che monitorano
i frigoriferi 24/7.
Aggiungi i sensori wireless HACCP PRO ai tuoi frigoriferi e congelatori. Le temperature vengono registrate ogni minuto, in automatico. Storico certificato pronto per ogni ispezione.
Un piano per ogni cucina.
Dal piccolo bar alla catena con 30 locali. Inizia gratis per 15 giorni, niente carta di credito richiesta.
Per piccole attività che vogliono iniziare a digitalizzare.
- Registri principali
- Temperature frigo e congelatori
- Scadenze prodotti
- Decongelamento, cotture, abbattimento
- Produzioni, ricette, gestione olio
- Tracciabilità e rintracciabilità
Per chi vuole automazione completa e zero rischi.
- Tutto del piano BASE +
- Accettazione merce
- Manutenzione attrezzature
- Controllo infestanti
- Non conformità
- Formazione del personale
- Pulizia e sanificazione
- Rifiuti e scarti
Hardware IoT per monitoraggio temperature 24/7.
- Rilevazione automatica
- Avvisi immediati
- Storico certificato
- Acquisti quando vuoi
Pronto a smettere
di compilare carta?
15 giorni gratis. Senza carta di credito. Cancelli quando vuoi.
Disponibile su App Store e Google Play
Le domande che ci fanno tutti.
HACCP PRO è la soluzione digitale per gestire registri, tracciabilità, scadenze e controlli di sicurezza alimentare. Sostituisce carta e penna con un'app che fa tutto in automatico grazie all'AI.